5 porzioni?

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L’avete letto tutti bene questo articolo?

Già! le tanto osannate “cinque porzioni” di frutta e verdura pare non bastino più, che non siano sufficienti cioè a garantirci una ottima salute.

Come mai? crediamo che, passo dopo passo, ci si stia finalmente rendendo conto che la dieta ideale per gli esseri umani sia quella che insiste sui vegetali.

Come ce ne stiamo rendendo conto? è presto detto: sempre più studi scientifici affermano la correlazione tra tumori e consumo di carne e latticini mentre d’altro canto sempre più studi tendono a promuovere il consumo di alimenti freschi vegetali.

Allora perché rimandare? aspettare che la scienza (tutta) si convinca e comunichi apertamente che smettere di mangiare carne completamente è necessario, sarebbe un comportamento da sognatori… ricordate l’annuncio dell’OMS che qualche tempo fa ha inserito la carne tra le sostanze cancerogene?

Bene.

Se ve lo ricordate siamo davvero in pochi, perché pare che tutti se lo siano dimenticato. Tutto va *esattamente* come prima.

Che sia un miracolo?

No, è il mercato. Ma voi “fatti non foste a viver come bruti, ma per seguir virtute e canoscenza”.

😉

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